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Merluceando en Duao – Región del Maule

Proyecto desarrollado en colaboración con: (Nota: poner logos al comienzo, bajo el título, antes del texto): Mi Caleta, Centro Pesca Sustentable, CORFO, Fundación Chile, Global Greengrants Funds. La Cooperativa de Pescadores de Duao (o COOPDUAO) es un grupo de seis pescadores armadores, y un transportista. En 2019 se unieron en torno a la idea del comercio responsable y el futuro de su principal especie objetivo: la merluza común (Merluccius gayi). Duao es una caleta de pescadores artesanales con gran tradición pesquera, siendo uno de…

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Comercialización y Consumo de Productos de la Pesca y Acuicultura Artesanal en la Alianza del Pacífico: Mitigando los Efectos de la Pandemia Covid19

Proyecto desarrollado en colaboración con: (Nota: poner logos al comienzo, bajo el título, antes del texto): Alianza del Pacífico, Universidad de Concepción, SUBPESCA, Mi Caleta Junto a un equipo de la Universidad de Concepción, desarrollamos un proyecto que buscaba “Promover la comercialización y consumo de productos de la pesca artesanal y acuicultura en la Alianza del Pacífico, a fin de contribuir a mitigar los efectos de la pandemia COVID-19”.  La iniciativa fue financiada por el Fondo de Cooperación de la Alianza del Pacífico, administrada…

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Comercializadora Mi Caleta: Un puente directo a la pesca artesanal

Proyecto desarrollado en colaboración con: (Nota: poner logos al comienzo, bajo el título, antes del texto): Centro Pesca Sustentable, Fundación Mi Caleta Mi Caleta es una Fundación comercializadora de productos del mar de origen artesanal creada en alianza junto a nuestro socios del Centro Pesca Sustentable. Mi Caleta conecta a comunidades de la Pesca Artesanal y sus historias con la ciudadanía. En ella, trabajamos colaborativamente para ofrecer productos del mar de calidad y a precios justos, colaborando con agrupaciones de la pesca artesanal chilena,…

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Economías Sostenibles con Sindicatos de Pescadores de Ventanas y La Polcura – Región de Valparaíso

Proyecto desarrollado en colaboración con: (Nota:  Sindicato Recolectores de Algas y Actividades Conexas La Polcura, Sindicato de Pescadores Artesanales, buzos, MAriscadores y Ramos Similares de Caleta Ventanas, y Fundación Capital Azul) En alianza con Capital Azul, Future of Fish busca impulsar el potencial comercial y productivo de dos organizaciones de la pesca artesanal en las localidades de Ventanas y La Polcura, en la región de Valparaíso.  En una primera etapa de trabajo (2024), Future of Fish Chile busca: Realizar un levantamiento de brechas e…

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Tecnología y Colaboración para un Futuro Sostenible de las Pesquerías Chilenas

Fotografía: SERNAPESCA - Chile FoF Chile, en una iniciativa liderada por SUBPESCA y SERNAPESCA, y  en colaboración con el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) y organizaciones de la sociedad civil, participa activamente en un proyecto que busca ampliar de manera efectiva y eficiente soluciones de Monitoreo Electrónico (ME) de la pesca  mediante el uso de Dispositivos de Registro de Imágenes (DRI) en la flota pesquera chilena artesanal (específicamente en embarcaciones de 15 a 18 metros de eslora). Dispositivos de este tipo ya se utilizan …

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Fortaleciendo la pesca artesanal y su comercialización: valor agregado con la herramienta de madurez comercial

Por Iván Greco Interviniendo cadenas de suministro de la pesca artesanal en Chile Imagina ser parte de un grupo de personas que trabajan en el mar extrayendo recursos, ya sea pescando, buceando o recolectando algas. Al terminar la labor, tu mayor preocupación no es solo la cantidad que lograste obtener, sino cómo venderla al mejor precio, siendo éste un valor que no siempre lo decides tú ni el grupo sino los intermediarios que controlan el mercado. La intermediación ocurre cuando el precio y el…

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Chefs y pescadores artesanales firman compromiso para promover la pesca y el consumo responsables

Lima, Perú –  El 27 de agosto la iniciativa La Buena Pesca, liderada por Future of Fish, realizó su evento anual reuniendo a chefs de reconocidos restaurantes, como Shizen, Kumar, Punta Sal y Navegante, y pescadores artesanales de Bujama, Chorrillos y Casma con el objetivo de celebrar los avances y dar a conocer las actividades realizadas durante el último año de implementación. Este evento, desarrollado como parte del proyecto Por la Pesca, destacó la importancia de la colaboración entre todos los actores que trabajan…

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Saneamiento Sostenible y transformación social en La Islilla: una historia de mejoras de bienestar e impacto ambiental

Future of Fish trabaja en la costa norte de Perú, en la comunidad pesquera La Islilla - Piura, donde desde 2021 ha estado trabajando de la mano con líderes comunitarios y gobierno local para construir una comunidad más resiliente y con visión de futuro. En base a estos diseños, se viene gestando una transformación significativa gracias a la implementación de un piloto de baños secos, una solución de saneamiento que para mejorar la vida de sus habitantes. La Islilla, fundada en 1785, es una…

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T’impuy 2024 en Perú resalta la Gastronomía Sostenible y la Preservación de Recursos Marinos

  La Buena Pesca es un llamado a todos los agentes de la cadena de valor de la pesca artesanal que abastece el mercado interno a tomar acción y comprometerse en trabajar colaborativamente, adoptar y poner en práctica voluntariamente en sus actividades diarias la definición común sobre pesca y consumo responsables, de esta manera estaremos contribuyendo a reducir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR). Chefs y pescadores artesanales son los protagonistas de esta iniciativa. En el T'impuy 2024 participaron dos de…

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Pescadores artesanales de Bujama Baja venden sus productos a reconocidos restaurantes de Lima

  Pescadores son parte de la iniciativa La Buena Pesca, que brindó capacitaciones sobre pesca responsable y trazabilidad, y los asesoró para lograr los acuerdos de venta directa. Esta actividad se realizó como parte de un piloto comercial, que busca que chefs y consumidores finales conozcan la procedencia de los productos marinos, y a su vez beneficia a los pescadores artesanales brindándoles la oportunidad de acceder a mejores mercados y al pago de un precio justo. Bujama Baja, una caleta de pescadores al sur…

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La Buena Pesca reúne a chefs y pescadores para fomentar la pesca responsable

  El conversatorio tuvo por objetivo dar a conocer la importancia de la pesca artesanal, destacar el rol de la pesca responsable para la sostenibilidad de los ecosistemas marinos y afianzar los vínculos entre chefs y pescadores.  La Buena Pesca es una iniciativa desarrollada en el marco del proyecto Por la Pesca, que cuenta con el respaldo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y la Fundación de la Familia Walton. Lima, 10 de junio de 2024 – La…

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El mejor restaurante de Sudamérica del 2024 y quinto en el mundo promueve la pesca y el consumo responsable participando en la iniciativa La Buena Pesca

_ Felicitamos a Maido por este prestigioso logro y aplaudimos su esfuerzo por integrar prácticas sostenibles en su modelo de negocio. Su ejemplo es un faro de inspiración para la industria gastronómica peruana y una muestra de cómo la colaboración entre pescadores artesanales y chefs puede llevar a un futuro más sostenible y justo para todos. _ La Buena Pesca es una iniciativa que promueve la pesca y el consumo responsables en el mercado interno de pescados y mariscos en el Perú, involucrando a…

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