Pescadores artesanales de Bujama Baja venden sus productos a reconocidos restaurantes de Lima
Pescadores son parte de la iniciativa La Buena Pesca, que brindó capacitaciones sobre pesca responsable y trazabilidad, y los asesoró para lograr los acuerdos de venta directa. Esta actividad se realizó como parte de un piloto comercial, que busca que chefs y consumidores finales conozcan la procedencia de los productos marinos, y a su vez beneficia a los pescadores artesanales brindándoles la oportunidad de acceder a mejores mercados y al pago de un precio justo. Bujama Baja, una caleta de pescadores al sur…